こんにちは！

　今日は２年ぶりに白岡のオーナー様のお宅に伺いました！

いつもお盆明け位を狙って、梨を頂きに行くのですが、去年はコロナで行けなかったんですよね。。。

今年は！と思っていたのですが、うっかりしていて９月に入っちゃいまして

ヤバい！と思って連絡して伺いました（笑）

　ご自宅も異状が無い様で安心いたしました。

２階の木の外壁も良い感じに経年変化をしていて味が出てきました！

　目的の梨！

今年はお天気と雨に恵まれて良い出来の様です！

オーナー様の梨は本当に美味しくて、夏が来るたびにお邪魔してしまいます（笑）

昨今のコメ不足問題から農家さんの苦労話をお聞きしました。

この炎天下で作業をしている農家さんがもっと利益の出るような仕組みにならないと

志す人がいなくなり、もっと大変な時代がやってくるような不安な気持ちになりました。

弊社が使わせて頂いている「西川材」の杉や桧も同じです。

生産者様がちゃんと利益が出るような仕組みがしっかりと成り立たないと

いくら大切な仕事であっても志す人がいなくなってしまう。。。

なんか上手く言えないけど

効率化等も大切だけど、もっと大切な想いみたいな・・・

難しいですね。。。

でも美味しいものは美味しい！

毎年楽しみにして伺えるだけでも幸せです！

何が言いたいのかわからないけど（笑）

美味しい梨を今年も！

　　　　　棟梁　安食　保